Degustaciones y catas
La bodega más antigua de Andalucía
Alvear, fundada en 1729 por D. Diego de Alvear es una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de España, siendo la bodega más antigua de Andalucía. Su evolución ha transcurrido armoniosamente conjugando la modernización técnica y la conservación de su patrimonio arquitectónico. Desde esa época se fue creando el estilo Alvear que aúna moderación y homogeneidad en sus rasgos, todavía presentes en el fino C.B. marca centenaria y la más conocida de la casa.
Una amiga me propuso de acompañarla porque le habían regalado el cofre Degustaciones y catas. Decidimos ir a las cavas de Agustí Torelló Mata porque estan cerca de donde vivimos. Nosotras no teníamos ninguna idea sobre el mundo del vino... pero nos gusto mucho la visita guiada, nos lo pasamos muy bien y de regalito nos dieron una botella de su cava!