Gastronomía Bodegas Perfer

Única bodega de Europa del desierto

Única bodega de Europa del desierto

Son los únicos viñedos con la denominación del Desierto de Almería. Debido a las horas de sol de que disponemos, conseguimos fabricar unos vinos muy equilibrados y aromáticos. La baja pluviometría hace necesario el uso de riego por goteo, correctamente programado para evitar excesos de agua y favorecer la correcta maduración del fruto Para conseguir una buena calidad en el vino hay que empezar por una buena calidad de uva, por ello se le da una gran importancia a la viticultura. Estas bodegas cuentan con 30 Ha cultivadas de las variedades autorizadas Tempranillo, Merlot, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

Descripción del Servicio :

Visita a la bodega con degustación de vino y productos de la tierra
1 h : para 2 personas.

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